สารสกัดจากใบโรสแมรี่มีประโยชน์ อย่างไรต่อสุขภาพและรูปร่าง

โรสแมรี่ ซึ่งพบมากในแถบอเมริกาเหนือ ผู้คนแถบนี้นิมใช้บำรุงสุขภาพตั้งแต่โบราณแล้ว โดยส่วนที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์คือใบ จากการศึกษาและวิจัยพบว่าในใบมีสารเคมีในกลุ่มของ ฟีนอลลิคไค โดยเฉพาะโรสมารินิค คาร์โนซิค และคาร์นาโซล วึ่งจากการวิจัยของมหาวิทยาลัยคิงส์คอลเลจ (king’s college) ในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ที่ตีพิมพ์ในวารสาร ซีโนไบโอติค พบว่าจะมีผลในการกำจัดสารพิษต่างๆในร่างกายโดยเฉพาะอนมูลอิสระ(ที่มีผลต่อการทำลายเซลล์และเป็นสาเหตุองมะเร็ง) และยังช่วยลดการทำงานเยื่อหุ้มเซลล์และสารกรรมพันธุ์ หรือDNA จากความเป็นพิษของอนุมูลอิสระ และยังลดฤทธิ์การทำลายเซลล์ของอนุมูลอิสระ(antioxidant) นอกจากนี้ทความทางวิชาการที่ตีพิมพ์ในวารสาร Indian journal experimental biology ปี 1999 ยังแสดงให้เห็นว่าสารสกัดากโรสแมรี่ยังให้ผลในการป้องกันภาวะหอบหืด ภาวะอาการเกร็งของทางเดินอาหาร ภาวะหลอดเลือดแข็งตัวภาวะหัวใจขาดเลือด ภาวะต้อกระจก ภาวะมะเร็ง และภาวะที่ตัวอสุจิในเพศชายมีความบกพร่อง ซึ่งผลต่างๆมาจากฤทธิ์ในการต้านความเป็นพิษของอนุมูลอิสระนั่นเอง